Em novembro de 2023 a Bahia sediará o 39º Encontro Nacional da Abrasel. O evento foi confirmado na reunião do Conselho Nacional da Abrasel em Maringá, no Paraná.
Deram a informação o presidente da secção Bahia Leandro Menezes; o presidente executivo Luiz Henrique do Amaral; e o Presidente da Abrasel Costa do Descobrimento, Alex Di Pasquale.
O evento na Bahia contará com feira de negócios, que deve atrair empresários, colaboradores, clientes e fornecedores do setor de bares e restaurantes.
Na programação, espaço para expositores do setor e do turismo, áreas de convivência propícia aos negócios e ainda palestras, fóruns, painéis e workshops.
Na grade, palestras comandadas por profissionais especializados em cada tema abordado, o que passa por assuntos técnicos, científicos e pautas diversas, relacionadas ao mercado em geral.
O objetivo é profissionalizar empresários e contribuir para um melhor ambiente de negócios em alimentação fora do lar.
Nas palestras, a prioridade é a promoção de debates sobre assuntos de interesse do setor local.
O encerramento do encontro será inserido dentro da programação da 5ª edição do Festival de Gastronomia Esquina do Mundo, no Arraial d’Ajuda.
O encontro Nacional Abrasel tem o apoio da Setur Bahia, Prefeitura de Salvador, Prefeitura de Porto Seguro, e entidades do trade turístico, entre elas Sebrae, Senac, Abih.
