Reza a lenda que comer a massa no dia 29 de cada mês atrai prosperidade
O gnocchi, famoso prato da gastronomia italiana, tem data certa para ser degustado, todo o dia 29 de cada mês. De acordo com a lenda, comê-lo neste dia traz sorte e fortuna.
A lenda conta que num certo dia 29, São Pantaleão, vestido de andarilho, perambulava faminto por um vilarejo da Itália. De casa em casa, pedia comida e ninguém o atendia. Apenas uma família, que tinha pouca comida em casa, ajudou o pobre homem. Deram sete massinhas de nhoque para o andarilho e desta forma todos conseguiram se alimentar. São Pantaleão comeu, agradeceu e desejou sorte à família. Quando foram recolher os pratos descobriam que havia moedas embaixo de cada prato.
Para seguir a tradição italiana, o Acqualina Bistrô servirá, todo o dia 29, a partir do mês de março, o Gnocchi Notte, acompanhado por uma seleção de molhos especiais criados pelo chef Denilso Coelho. Serão sete tipos de molhos: Bolonhesa, Quatro queijos, Ragu de cordeiro, Molho de camarão, Molho de frutos do mar e crocante de parmesão, Pomodoro com manjericão e nozes e Tomate seco e muçarela de búfala.
Serviço:
Endereço: Av. Rui Barbosa, 1000 – Balneário Camboriú/SC
Telefone: (47) 3261.0300
E-mail: [email protected]
