A Food ingredientes South America investe cada vez mais em atrações que ampliam a visita nos estandes, com as mais recentes novidades para a indústria de alimentos e bebidas. Além do ambiente propício para a realização de negócios, o evento traz novas experiências como o Tasting Experience, no qual os visitantes poderão provar – literalmente – novos sabores, texturas e outras sensações que são tendências na América Latina, oferecidos por empresas como a DuPont, Lasenor, Oh My Garlic!, entre outras já confirmadas. O espaço estará na rua 11, estande 11-36.
A previsão é de que o evento B2B reúna mais de 10 mil visitantes, 450 congressistas e 750 marcas expositoras neste ano. A FiSA 2019 acontece de 20 a 22 de agosto, no Transamerica Expo Center, em São Paulo e é organizada pela Informa Markets.
“Para esta edição, apresentamos uma forte programação de conteúdos mais amplos. Por exemplo, além dos Seminar Solutions, um formato já consagrado, os visitantes poderão participar do Industry Insight, com apresentações de 30 minutos com casos de sucesso, dados de mercado e tendências que poderão embasar ainda mais as tomadas de decisão, durante e após o evento”, comenta Márcia Gonçalves, gerente da FiSA 2019.
Sucesso na edição anterior, neste ano a FiSA organiza mais uma vez o Summit Future of Nutrition, com foco em tendências de alimentos saudáveis, questões sobre lactose e outros alergênicos, aplicações da biotecnologia, novos desafios na redução do açúcar, sódio e gorduras, mitos e verdades dos alimentos processados, entre outras questões que são pauta da indústria de alimentos e bebidas. Tudo dividido em três dias de conteúdo: Orgânicos, Naturais & Veganos (20/8); Suplementos Alimentares (21/8); Alimentos Funcionais & Nutracêuticos (22/8).
A programação ainda oferece atrações já consagradas, como o Innovation Tour, visita guiada que apresentará novidades dos expositores. Com o tema “Natural & Funcional & Prático & Saboroso: como atender um consumidor holístico?”, o tour é dividido em duas etapas de um modo criativo e dinâmico, sempre tendo em vista o consumidor brasileiro. O Innovation Tour é realizado em parceria com a Equilibrium Latam.
Já o Ingredients Network é uma ferramenta online que amplia a experiência da feira durante todo o ano. Com ela, os visitantes têm a oportunidade encontrar potenciais fornecedores de forma rápida e simples, 365 dias por ano. O banco de dados possui mais de 3 mil ingredientes de fornecedores e prestadores de serviço. A ferramenta permite fazer buscas por palavras-chave, e fazer requisições de produtos dos expositores. Durante o evento os visitantes poderão utilizar a ferramenta no totem interativo chamado Supplier Finder.
A FiSA 2019 é, ainda, vitrine de grandes novidades e lançamentos do setor, como o New Product Zone, tradicional em outras edições da Food ingredients no mundo e patrocinado pela Mintel. O NPZ apresenta inovações dos expositores, destacando os grandes lançamentos da indústria de alimentos e bebidas. A FiSA também consolida sua vocação como ponto de encontro para a indústria de suplementos, nutracêuticos e alimentos e bebidas funcionais com os espaços dedicados aos ingredientes Nutracêuticos, Naturais e Orgânicos.
Serviço:
Data: 20 a 22 de agosto de 2019
Horário: das 13h às 20h
Local: Transamerica Expo Center
Site: www.fi-events.com.br
