A chef confeiteira e jurada do reality Bake Off Brasil, Beca Milano, traz a São Paulo o evento itinerante “Beca Bake”, que promete uma experiência única aos apaixonados pela confeitaria.
A primeira edição aconteceu em março deste ano em Curitiba e reuniu mais de 400 pessoas. Para a capital paulista a previsão é de um público estimado em 800 pessoas.
O Beca Bake é uma imersão que dura o dia todo com todas as atividades comandadas pela profissional. Já no início do evento os convidados têm uma “virada de chave”.
Isso acontece através da palestra inspiracional sobre a mudança de carreira e trajetória da chef, que traz insights valiosos para a profissão.
Ainda: apresenta uma importante reflexão sobre o poder que a confeitaria tem em transformar vidas, seja no âmbito pessoal ou profissional.
Dentre os momentos que tornam essa experiência única, estão três aulas show, onde Beca ensina suas receitas, técnicas e tendências em decoração.
Outra grande atração é o concurso de bolos decorados com pasta americana, onde o público pode conhecer o trabalho de 10 confeiteiros selecionados pela profissional para exporem seus bolos durante todo o evento.
Todos os participantes ganham prêmios e o vencedor recebe um curso de cinco dias sobre Fundamentos de Pâtisserie, do parceiro Instituto Le Cordon Bleu São Paulo.
O evento será realizado dois dias após o Dia Mundial do Empreendedorismo Feminino, salientando a importância da data e inspirando centenas de mulheres que desejam mudar o rumo de suas vidas através da confeitaria.
O público poderá vivenciar novas oportunidades durante e após o evento, tendo o Beca Bake como um momento especial para fazer networking e se desenvolver profissionalmente.
Além da edição realizada em Curitiba e agora em São Paulo, a chef aspira levar essa experiência única por todo o Brasil e já planeja para o próximo ano mais quatro edições.
“A confeitaria está crescendo, o Brasil tem ótimos profissionais e eu vejo um momento de ascensão do setor e principalmente dos profissionais”, afirma Beca.
“O Beca Bake nasceu do meu sonho de ver a confeitaria sendo valorizada cada dia mais e empoderar os profissionais. Meu sonho sempre foi ser uma ponte para ajudar, inspirar e disseminar conhecimento entre as pessoas”, finaliza.
Serviço:
Data: 21 de novembro
Local: Audio
Endereço: Av. Francisco Matarazzo, 694, em São Paulo
Horário: das 9 às 18h.
Informações: https://becabake.com.br/
