Apresentar ao mercado as novas ondas de negócios e tendências da indústria de ingredientes funcionais – e como surfá-las – é o objetivo do NIS – Nutri Ingredients Summit 2024.
O evento, que chega neste ano à sua quarta edição, será realizado nos dias 23 e 24 de abril, no Transamerica Expo Center, em São Paulo.
Em 2023 o evento atraiu cerca de 3.800 visitantes, que tiveram acesso a centenas de horas de conteúdo e cerca de 50 expositores – representantes de mais de 200 marcas de ingredientes.
Neste ano, a expectativa de seus organizadores já foi superada: o número de empresas expositoras cresceu 50% – resultando na maior edição da história do evento.
“O NIS é reconhecidamente um evento onde essas empresas promovem soluções inovadoras com foco em saudabilidade”, afirma Adriano Pegorelli, co-fundador do NIS.
“Em 2024, serão mais de 70 patrocinadores e expositores entre fabricantes e distribuidores de ingredientes funcionais e saudáveis, nacionais e internacionais”, completa.
Os visitantes, que a organização acredita que possa chegar a 4 mil, poderão conhecer e reencontrar fabricantes e distribuidores nacionais e internacionais de:
– Ingredientes naturais, funcionais e nutracêuticos, vitaminas, substitutos de gordura, açúcar e sódio, corantes, extratos e aromas naturais.
Também será possível conferir novidades dos segmentos de proteínas lácteas, fibras, texturizantes, antioxidantes, probióticos, prebióticos, enzimas, colágeno, aminoácidos, proteínas vegetais, plant-based, entre muitos outros.
“O NIS se tornou o principal e mais completo evento de ingredientes funcionais, com foco em inovação, lançamentos, qualificação de público e geração de negócios”, diz Cassiano Facchinetti, Co-fundador do NIS.
“E a edição de 2024 será histórica, com conteúdo riquíssimo, palestrantes inéditos, novos expositores e novas experiências sensoriais para os visitantes”, completa.
O evento é organizado pela NIS Live – joint venture entre GMF: Global Marketing Fairs, Ânggulo Comunicação Estratégica e Facchinetti Exhibitions & Consultancy.
NIS CONFERENCE
O crescimento da feira acompanha ainda a expansão do congresso, o NIS Conference. Neste ano, serão mais de 50 horas de conteúdo inovador.
Na pauta, o futuro do setor e como superar os desafios diante da missão conjunta de trabalhar pela saudabilidade dos alimentos, bebidas e suplementos.
“Na quarta edição do NIS Conference, traremos grandes novidades para a grade de palestras, com conteúdos de excelência e nomes de peso como Keynote Speakers”, destaca Pegorelli.
“Serão dois dias de muita inovação distribuídos em módulo com visão de negócios e saúde”, acrescenta. A expectativa é que mais de 400 congressistas participem das palestras.
A curadoria do NIS Conference, cujo tema central será “A nova onda de negócios para as indústrias de alimentos e suplementos”, fica a cargo de Cristina Leonhardt, fundadora da Sra Inovadeira.
“Estamos trazendo conteúdo direcionado para decisores de negócios do setor. Temas como tendências descentralizadas, tecnologias emergentes, nutrição e saúde da mulher – alguns deles abordados pela primeira vez”, afirma.
Entre os nomes já confirmados, estão Lígia Zotini, fundadora da Voicers, que abordará o mercado de alimentos sob a ótica do futurismo, e a consultora Larissa Siechieloff, da Priceloop.
As inscrições para o NIS Conference estão abertas. São quatro opções de ingresso para atender à necessidade dos profissionais do setor.
PRÊMIO NIS AÇAÍ DE OURO
Após o sucesso da estreia, o Prêmio NIS Açaí de Ouro retorna este ano para sua segunda edição, com o tema “O Ingrediente como Fator Fundamental para a Inovação na Indústria Brasileira”.
A intenção do prêmio é reconhecer a indústria e os profissionais que investem em inovação, novos ingredientes, processos e embalagens visando à criação de produtos cada vez mais saudáveis, funcionais e acessíveis para os consumidores.
“O Prêmio NIS Açaí de Ouro é o único prêmio da indústria com foco específico em suplementos alimentares, alimentos e bebidas funcionais e mais saudáveis”, diz Facchinetti.
“Em 2023, recebemos mais de 100 inscrições com produtos incríveis e realmente inovadores, e a nossa expectativa para esse ano é ainda maior, com mais novidades”, completa.
Os interessados podem se inscrever em seis categorias: bebida funcional e saudável; alimento funcional e saudável; suplemento alimentar funcional e saudável; ingrediente funcional e saudável; ingrediente aplicado em parceria com a indústria; embalagem com tecnologia ou logística inovadora e sustentável.
Confira as regras da premiação: https://nisummit.com.br/premio-acai-de-ouro/regulamento.pdf. A data limite para realizar a inscrição é 26 de fevereiro.
EXPERIÊNCIAS MULTISSENSORIAIS
Em 2024, os visitantes do NIS poderão participar, mais uma vez, de experiências multissensoriais para conhecer melhor os produtos e as tendências apresentadas pelos patrocinadores.
Entre elas, estão:
• NIS Taste Live: Degustações funcionais oferecidas pelos patrocinadores e parceiros em uma cozinha-show com cardápios exclusivos focados em ingredientes inovadores.
• NIS Applications Trends: Arena em que as marcas apresentarão, em palestras, soluções, ingredientes e aplicações na indústria de alimentos, bebidas, suplementos e farmacêutica.
• NIS Innovation Zone: Exposição dos principais protótipos e ingredientes com as respectivas aplicações na indústria.
Serviço
Data: 23 e 24 de abril
Horário: Feira – 10h às 19h / Congresso 10h às 17h
Local: Transamérica Expo Center
Endereço: Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro, São Paulo
Credenciamento e site: www܂nisummit܂com܂br
Ingressos para o Congresso: https://euvou.events/nis2024
