A Associação Brasileira de Eventos – ABRAFESTA manifestou em comunicado a sua preocupação com os recentes casos de contaminação por metanol em bebidas alcoólicas servidas em bares e eventos.
“Lamentamos as perdas humanas e solidarizamo-nos com as famílias afetadas. Contudo, reiteramos a necessidade de uma abordagem estrutural e preventiva para que tais episódios não se repitam”, diz em comunicado a associação.
“A mera reação às consequências não é suficiente. É preciso enfrentar as causas: práticas criminosas de falsificação, ausência de controle e a presença de operadores irregulares no mercado”, completa.
Desde 2018, a ABRAFESTA desenvolve uma proposta de certificação setorial baseada em critérios de conformidade fiscal, técnica e sanitária, com objetivo de garantir maior segurança aos contratantes e ao público consumidor.
Esta certificação, integrada ao projeto “Evento Legal”, será um instrumento de rastreabilidade, transparência e confiabilidade na cadeia de fornecimento.
Para responder à atual crise, foi instituído o Grupo de trabalho de gerenciamento de crise – Aquisição de bebidas alcoólicas adulteradas e falsificadas, com participação de empresas representativas dos setores de eventos e bebidas.
O objetivo é construir um conjunto de diretrizes práticas, auditoria de fornecedores, capacitação de equipes, protocolos de segurança e mecanismos de denúncia.
ABRAFESTA conclui indicando que “está pronta para acolher, orientar e construir soluções junto aos seus associados e demais agentes do ecossistema de eventos.”
Luis Orsolon
Jornalista formado pela PUC-SP, Editor do Portal Radar e da Radar Magazine. Há 17 anos na cobertura do setor de feiras e eventos.
