Nos dias 14 e 15 de julho, a capital paulista sediará a 8ª Burger Expo, a primeira e maior feira de negócios do setor no Brasil. O evento será no Distrito Anhembi.
Aberta das 10h às 19h, a feira tem o objetivo de fomentar o crescimento e a inovação no mercado de hamburguerias e lanchonetes.
Na 8ª Burger Expo, os visitantes terão acesso a dezenas de expositores e representantes de marcas, produtos, insumos e equipamentos voltados aos profissionais que atuam no setor.
Durante a feira, também haverá cursos e workshops para promover capacitação através de conteúdos focados no setor de food service, comandados por grandes nomes do mercado.
Temas e orientações relacionadas a negócios, bem como insights valiosos para os participantes atuarem no dia a dia.
“A Burger Expo é uma oportunidade para os profissionais do ramo conhecerem tendências, novas tecnologias, modelos de gestão e oportunidade para networking”, comenta Patricia Galasini, diretora da JKPG Marketing, empresa que organiza a feira.
Neste ano, o evento conta com o patrocínio de marcas, como: Polengui, McCain, Boccaneira, Sadia Bassi e Perdigão na Brasa.
Além da Expo Burger, simultaneamente acontecem outros eventos direcionados ao food service em ambientes distintos no mesmo local, no Distrito Anhembi:
– ExpoPizzaria, Expo Pão Artesanal, Expo Confeitaria e Inova Food Summit.
A participação dos profissionais e empreendedores do setor de alimentação é gratuita até o dia 5 de julho, mediante inscrição com CNPJ no site.
Para lançar oficialmente o evento, em 28 de maio, Dia Mundial do Hamburger, será preparado um lanche de cinco andares, o Monster Burger, pela New Dog Hamburger, integrando o projeto Burger Expo Day.
Nas redes sociais, foi lançado o desafio de como as pessoas conseguirão comer esse super sanduíche, qual a estratégia para saboreá-lo.
A ação acontecerá na própria hamburgueria, que é uma das mais tradicionais de São Paulo e fica na Rua Joaquim Floriano, 254.
SERVIÇO:
Data: 14 e 15 de julho de 2025
Horário: 10h às 19h
Local: Distrito Anhembi
Endereço: Avenida Olavo Fontoura, 1209 – São Paulo – SP
Inscrições: www.burgerexpo.com.br
