A Cibus Tec 2026 encerrou sua edição em Parma, na Itália, com mais de 40 mil visitantes profissionais, consolidando o crescimento da feira no mercado internacional de tecnologias para a indústria de alimentos e bebidas.
O público foi 10% superior ao registrado em 2023 e reuniu representantes de 120 países entre os dias 27 e 30 de outubro.
Além do aumento no número de visitantes, a participação estrangeira também teve peso significativo nos resultados.
Dos 1.300 expositores, 30% eram internacionais, enquanto pavilhões nacionais de 19 países ocuparam diferentes áreas do centro de exposições Fiere di Parma.
A feira também recebeu mais de 3 mil compradores internacionais por meio do Top Buyer Program, iniciativa de relacionamento comercial voltada à aproximação entre fornecedores e potenciais clientes de diferentes mercados.
ÁFRICA AMPLIA PRESENÇA NA FEIRA
Um dos destaques desta edição foi a participação de profissionais africanos. Mais de 300 representantes de 20 países do continente estiveram em Parma, refletindo o interesse crescente por tecnologias italianas para processamento de alimentos e bebidas.
O movimento está relacionado ao programa Cibus Tec for Africa, que, ao longo de 2026, promoveu missões comerciais e encontros empresariais em cinco mercados africanos.
A iniciativa continuará em 2027, incluindo a participação italiana na Anuga Select South Africa, programada para 22 a 24 de junho, na Cidade do Cabo.
PANIFICAÇÃO ESTREIA ENTRE OS SEGMENTOS EM DESTAQUE
A edição também ampliou sua cobertura setorial com a criação de uma área dedicada à indústria de panificação.
Por meio do projeto Bakery? Yes, We Tec!, a feira apresentou tecnologias voltadas à produção industrial de pães e produtos de panificação, com discussões sobre inovação, redução de desperdícios, eficiência energética e digitalização.
O segmento tem relevância para a indústria italiana de máquinas e equipamentos para alimentos, respondendo por 15,3% do valor das exportações nacionais de tecnologias para processamento de alimentos.
Já o setor de bebidas manteve seu espaço de destaque, com iniciativas dedicadas aos mercados de bebidas em geral e de vinhos.
Um dos pavilhões foi reservado às tecnologias para produção de água, refrigerantes, vinhos e bebidas alcoólicas e não alcoólicas, reunindo fabricantes internacionais e soluções para diferentes etapas da cadeia produtiva.
PRÓXIMA EDIÇÃO SERÁ EM 2029
Organizada pela Koeln Parma Exhibitions, parceria entre Koelnmesse e Fiere di Parma, a Cibus Tec realizará sua próxima edição entre 23 e 26 de outubro de 2029, novamente em Parma, na Itália.
Luis Orsolon
Jornalista formado pela PUC-SP, Editor do Portal Radar e da Radar Magazine. Há 17 anos na cobertura do setor de feiras e eventos.
