A Food ingredients South America (FiSA) será realizada de forma híbrida no São Paulo Expo, entre os dias 9 e 11 de agosto de 2022.
No entanto, neste ano a plataforma de conexão entre especialistas em desenvolvimento de produto de ingredientes alimentícios e da indústria de alimentos e bebidas, será uma jornada de eventos.
O encontro está com uma proposta figital, ou seja, que une o físico ao digital e oferece uma experiência completa de conteúdo e negócios no pavilhão, com complementos virtuais.
Até o momento, estão confirmadas mais de cem empresas expositoras e cerca de 700 marcas de ingredientes, que são referência no setor.
“Nos dois últimos anos, fizemos nossos eventos de forma virtual e conseguimos manter a qualidade e relevância da FiSA para o mercado”, aponta Diane Coelho, Gerente de Negócios da FiSA.
“Com nossos aprendizados, criamos um conceito inédito e nossos visitantes e congressistas terão acesso a uma experiência única no pavilhão e em uma plataforma customizada”, completa.
Nesta edição, as novidades ficam por conta das palestras de 30 minutos do Plant-Based Experience.
Nelas chefs são convidados para fazer demonstrações e especialistas falam sobre a principal tendência do setor, que é a alimentação à base de vegetais.
Outra atração são os congressos científicos Summit of Nutrition e Health Professional Summit, com apresentações de alguns dos principais nomes nacionais e internacionais de saúde e nutrição.
Além disso, as atrações já consagradas seguem no pavilhão. No Innovation Tour, os visitantes poderão fazer uma visita guiada pela feira, e terão acesso em primeira mão às grandes novidades do pavilhão.
Na área Tasting Experience, expositores oferecerão amostras de ingredientes.
E no espaço New Product Zone, os visitantes verão protótipos futuristas das principais tendências da indústria alimentícia.
Além disso, a FiSA oferece seis grandes experiências para os visitantes. O Warm Up está previsto para acontecer entre os dias 02 a 04 de agosto.
Já o FiSA Summit Future of Nutrition e o Health Professional Summit ocorrem entre 9 e 11 de agosto.
Em outubro, acontecem o FiSA Xperience Trends To Watch e o FiSA Xperience Suppliers’ Day nos dias 19 e 20, respectivamente.
Para fechar a jornada de eventos, o Fi Innovation Awards 22 e o Startup Innovation Challenge nas mesmas datas, em outubro.
WARM UP
Uma imersão online com conteúdo, webinars, debates e salas temáticas focados em negócios inovadores, para inspirar líderes a utilizar pesquisa e desenvolvimento para transformar a indústria de ingredientes.
FiSA Summit Future of Nutrition
Oferece conteúdo ao vivo e sob demanda, contatos e conexões, com o objetivo de apresentar novos conceitos para o processo de desenvolvimento de alimentos e propor a discussão da redução do gap de conhecimento entre a ciência e o consumidor final.
Trends To Watch – Dentro da Plataforma FiSA Xperience
Além da necessidade de retomar o crescimento do setor, é preciso mudar paradigmas e construir um novo futuro.
Nesse futuro, as empresas estão à frente da responsabilidade sobre o mundo ao redor.
Isso significa ampliar nossa definição de valor para incluir a prosperidade das pessoas, o impacto sobre o meio ambiente, a inclusão social, entre outros tópicos urgentes.
Suppliers’ Day
Conecte-se aos profissionais de alimentos e bebidas de outros países que buscam por novas soluções lideradas pelo Brasil, desejam compreender como superar as barreiras regulatórias para importação e aplicação, querem trocar experiências e se conectar com profissionais de ingredientes que podem ajudá-los nessa jornada.
Fi Innovation Awards 22 e Startup Innovation Challenge
Os mais tradicionais prêmios de inovação do setor incentivam e reconhecem fabricantes de ingredientes, alimentos e bebidas pelas inovações trazidas não só para a indústria, mas também para o consumidor final.
O prêmio conta com uma banca de jurados formada por profissionais C-Level e pesquisadores especializados.
Serviço:
Datas: 02 a 04 de agosto de agosto / 9 a 11 de agosto / 19 e 20 de outubro
Local: São Paulo Expo
Site: https://www.fi-events.com.br/pt/home.html
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