No Dia da Lasanha, o Chef Lima da Montecatini Trattoria, incluirá no menu três diferentes opções do prato italiano. No dia 29 de Julho serão servidas com exclusividade a lasanha de berinjela, que utiliza o legume no lugar da massa e a mussarela é substituída pela ricota, a tradicional bolognesa e a versão vegetariana, que leva cenoura, abobrinha e escarola. O cliente pode escolher o molho de sua preferência.
Além dos sabores servidos especialmente para o dia 29, as tradicionais lasanhas da casa, como a romanesca ou a parisiense ao fungui, à moda da casa e ao forno também estarão disponíveis.
“Pensei em fazer algo diferente e pareceu interessante trabalhar com outras versões menos conhecidas do prato. Desta forma o público pode experimentar os diferentes tipos e mesmo quem tem restrição ao glúten e presunto também pode apreciar a boa gastronomia que oferecemos”, diz o Chef.
O restaurante Montecatini Trattoria está localizado na região de Perdizes e estará aberto das 11h30 às 16h00 para almoço e das 18h39 às 23h00 para o jantar. Os pratos individuais terão 25% de desconto, assim como o menu executivo (somente no horário de almoço).
Serviço:
Local: Restaurante Montecatini Trattoria
Endereço: Rua Cayowaá, 64 – Perdizes
Horário: das 11h30 às 16h – 18h30 às 23h.
Telefone: (11) 2589-4900/2589-2900
Site: www.montecatinitrattoria.com.br
Fonte: Assessoria
