A Ottawa Tourism acaba de lançar o Guia de Eventos Responsáveis, desenvolvido para ajudar organizadores de eventos a adotarem práticas mais sustentáveis, inclusivas e socialmente responsáveis ao realizarem encontros e conferências na capital do Canadá.
O guia será apresentado oficialmente durante a IMEX Frankfurt, de 20 a 22 de maio, onde Ottawa destacará seu papel de liderança crescente na gestão responsável de destinos.
“Este guia reflete o compromisso de Ottawa em promover mudanças significativas no setor de eventos e reuniões”, afirma Lesley Pincombe, Vice-Presidente de Negócios e Grandes Eventos da Ottawa Tourism.
“Nosso objetivo é facilitar o alinhamento dos eventos com valores sustentáveis, oferecendo ferramentas práticas e parcerias locais que contribuam para um legado positivo em nossa cidade”, completa.
Como parte de seu compromisso contínuo com a sustentabilidade e signatária do Pacto de Turismo Sustentável 2030, Ottawa desenvolveu este guia para inspirar e apoiar organizadores em todas as etapas de sua jornada rumo a eventos mais responsáveis.
Principais Destaques e Recomendações do Guia:
- Árvore de Decisão de Planejamento: Ferramenta prática para identificar mudanças de alto impacto durante todo o ciclo do evento – desde a sinalização e kits de participação até o catering e a decoração. Incentiva a redução de desperdício, a escolha de materiais sustentáveis e a criação de legados locais.
- Planejamento de Cardápios Sustentáveis: Orientações para incluir opções à base de plantas, priorizar ingredientes locais e sazonais, e minimizar o desperdício de alimentos.
Sugestões incluem utilizar pratos menores em buffets, incentivar o uso de garrafas reutilizáveis e optar por locais que apoiem a recuperação de alimentos.
- Programa de Recuperação de Alimentos À la Carte: Primeira iniciativa do tipo no Canadá, desenvolvida em parceria com La Tablée des Chefs.
Os organizadores podem realizar eventos em locais parceiros ou doar um “quarto prato” simbólico para apoiar instituições que combatem a insegurança alimentar, como The Ottawa Mission e Shepherds of Good Hope.
- Recomendações de Acessibilidade: Sugestões para promover experiências mais inclusivas, como permitir que os participantes solicitem acomodações especiais, divulgar informações de acessibilidade antecipadamente e colaborar com organizações como Abilities Ottawa e Whimble Care.
O guia também incentiva a coleta de feedback para aprimorar a acessibilidade em eventos futuros.
- Conexão com Programas de Impacto Social: Incentivo à realização de Mercados Indígenas para apoiar empreendedores locais e à participação em iniciativas comunitárias, como plantio de árvores e projetos educacionais através da Forêt Capitale Forest.
Parcerias de impacto personalizadas também podem ser organizadas com ONGs locais.
- Redução de Resíduos com Práticas Circulares: Sugestões como permitir que participantes optem por não receber brindes, utilizar o programa “Lend-a-Lanyard” de Ottawa, priorizar sinalizações recicláveis ou digitais e adotar diretrizes sustentáveis para feiras e exposições, limitando brindes descartáveis e incentivando o uso de QR Codes.
- Design de Eventos de Baixo Impacto: Ideias criativas como substituir flores cortadas por plantas vivas que podem ser doadas posteriormente, utilizar móveis reciclados de fornecedores locais como a LouLou Lounge, e integrar histórias de sustentabilidade na decoração e nos centros de mesa.
- Diretório de Doações e Atividades de Voluntariado em Grupo: Conexão com uma variedade de organizações de caridade e iniciativas comunitárias, oferecendo oportunidades de voluntariado como pintura, preparo de alimentos e manutenção de santuários de vida selvagem.
- Estratégias de Comunicação Sustentável: Orientações para divulgar as ações de sustentabilidade antes, durante e após os eventos, por meio de e-mails informativos, sinalização nos locais e relatórios pós-evento, garantindo autenticidade e transparência na comunicação.
O guia está disponível para download em www.ottawatourism.ca/en/meetings/oh-to-ah
Crédito da imagem: James Peltzer
