De 7 a 9 de novembro de 2023 acontece a XI PorkExpo LATAM e o XI Congresso Internacional de Suinocultura’, no Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention, em Foz do Iguaçu.
O tradicional encontro da suinocultura mundial completa 21 anos de inovação e tradição e promete um cardápio nunca visto em encontros do setor de suinocultura.
Profissionais, criadores, executivos, professores, pesquisadores e estudantes de vinte países participarão de mais de quarenta palestras com tradução simultânea para inglês e espanhol.
Será uma feira moderna, global, que abre espaço para as empresas participarem e trazerem suas novas tecnologias, fazendo da Americana Latina um canal aberto a um planeta inteiro.
Uma nova imagem do Suíno Latam, momento inédito para consagrar a conexão total entre Indústria, Produção, Marketing, Gastronomia, Novas Gerações, Consumidor e Saúde.
Para começar, uma ação inusitada na área. O Espaço Pink, o 1º Congresso Nacional das Mulheres da Suinocultura, que vai reunir e destacar a força e a experiência das criadoras, trabalhadoras e pesquisadoras.
E a delícia desse alimento vai ser a estrela de outros dois momentos nunca vistos no Brasil:
– ‘Pork Butchers Challeng’, um concurso internacional épico entre açougueiros, que vão desfilar os estilos de corte, o trabalho com a carcaça do suíno e as porções que podem ser ofertadas aos pontos de varejo e consumidores do mundo inteiro.
– ‘Pork BBQ Legend’, uma arena que concentrará nada menos do que dez estações de churrasco com cortes e pedaços de carne suína, totalmente aberto aos participantes da PorkExpo Latam e moradores da cidade de Foz do Iguaçu.
Para fechar o leque de surpresas, a PorkExpo Latam também vai surpreender no formato de palestras e apresentações da jornada científica, que sempre teve presença em vinte anos do evento.
O público vai acompanhar a apresentação de todas as novas tecnologias e os últimos resultados das pesquisas envolvendo a Suinocultura Mundial.
Serão doze painéis interativos, com mesas redondas envolvendo todos os palestrantes, em um formato dinâmico e envolvente.
Vale ressaltar novamente que o XI Congresso Latino-Americano de Suinocultura vai ser realizado de 7 a 9 de novembro de 2023, em Foz do Iguaçu (PR), no Hotel Recanto Cataratas.
“Nossa equipe está pronta para atender o público do Brasil e exterior, e garantir momentos intensos e maravilhosos em Foz do Iguaçu”, diz Flávia Roppa, Presidente do Evento.
“Vamos falar de Saúde, Alimento Seguro e Sustentável, um Novo Mundo, Trabalho e Felicidade. Assegure presença num momento único da proteína animal internacional”, finaliza.
Serviço:
Data: 7 a 9 de novembro de 2023
Local: Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention
Endereço: Avenida Costa e Silva, 3500 – Foz do Iguaçu
Site: https://porkexpo.com.br/
