Entre os dias 17 e 21 de abril de 2026, o Parque Capivari – em Campos do Jordão (SP) – recebe a primeira edição do Bier & Food Festival.
O evento chega com a proposta de reunir gastronomia, cervejas artesanais e programação cultural em um dos destinos turísticos mais desejados do país.
Com entrada gratuita e expectativa de público de 45 mil pessoas, o festival nasce como uma estratégia para movimentar o turismo local fora da alta temporada de inverno.
A proposta vai além do entretenimento em sua incrível estrutura montada em uma área de mais de 7 mil m² dentro do Parque Capivari.
O evento reúne cinco dias de programação, dezenas de horas de atividades e uma curadoria que conecta gastronomia, cervejas artesanais e experiências ligadas ao lifestyle da montanha.
O público poderá circular por diferentes espaços com cervejarias locais e regionais, que apresentam rótulos de variados estilos, além de operações gastronômicas com cardápios inspirados na Mantiqueira.
A experiência se amplia com o acesso às atrações já consolidadas do parque, como teleférico, roda gigante, trenó de montanha, patinação no gelo e pedalinho, integrando lazer e consumo em um mesmo ambiente.
Mais do que um festival gastronômico, o Bier & Food Festival se posiciona como um novo modelo de evento ao incorporar práticas estruturadas de sustentabilidade.
Em parceria com a ESG Pulse, todas as ações serão mapeadas e mensuradas com base em normas como a ABNT PR2030 e a ISO 20121.
Entre as iniciativas previstas está a realização do inventário de carbono completo, seguindo metodologia do GHG Protocol, além da compensação das emissões por meio de projetos certificados de REDD+.
A proposta amplia a transparência e estabelece um novo padrão para eventos na região, conectando experiência, dados e responsabilidade ambiental.
EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA
O festival reúne 14 operações gastronômicas, com cardápios exclusivos preparados especialmente para o evento.
Entre os nomes confirmados estão, nas cervejas artesanais, Browe, Baden Baden, Trip 70, Bamberg, Sapucaí e Beer Jordão.
Na área de bebidas e gastronomia, participam:
– Elephant Bar (drinks), Ceratti (charcutaria e sanduíches gourmet), Snacks and Candies (comida alemã), Bullguer (hamburgueria), Fabridoce (confeitaria),
– Pitstop (churrasco e lanches de pernil) e Vitta Fit (alimentação saudável), além do Empório Mantiqueira, com produtos da Serra da Mantiqueira.
Entre os destaques estão os workshops de harmonização realizados em parceria entre as patrocinadoras premium Ceratti e Baden Baden.
As atividades irão explorar a combinação entre rótulos de cerveja e produtos de charcutaria, criando experiências guiadas ao longo da programação.
LINE-UP
A programação musical acompanha o ritmo do festival ao longo dos cinco dias, com curadoria assinada pelos DJs Jox e Nikko, responsáveis por conduzir a atmosfera sonora desde a abertura até o encerramento.
Na sexta-feira (17), o festival começa com sets de ambientação e evolui para uma noite mais envolvente sob o comando dos DJs.
No sábado (18), além dos sets ao longo do dia, o destaque é o espetáculo do Cinthia Jardim Quinteto Jazz, que apresenta releituras de clássicos do jazz em uma performance sofisticada.
No domingo (19), o Trio Nasses assume o palco com um repertório voltado aos clássicos do rock e pop, trazendo uma energia mais intensa para o público.
Já na segunda-feira (20), a banda O Cinderelo mistura pop rock e MPB em um show leve e interativo.
O encerramento, na terça-feira (21), aposta em um set colaborativo entre DJ Jox e DJ Nikko, criando uma atmosfera de fechamento integrada à proposta do festival.
O Bier & Food Festival é uma realização da Aquarius Consulting – Inteligência Turística, a partir de uma iniciativa do Parque Capivari.
SERVIÇO:
Datas: 17, 18, 19, 20 e 21 de abril de 2026
Horários: sexta, das 16h às 22h; sábado a segunda, das 10h às 22h; terça, das 10h às 20h
Local: Parque Capivari – Campos do Jordão (SP)
Endereço: R. Eng. Diogo José de Carvalho, 1291
Site: https://bierandfoodfestival.com.br/
