A DWTC Hospitality, divisão de catering do Dubai World Trade Centre (DWTC), e a Emirates Flight Catering (EKFC) anunciaram a assinatura de um Memorando de Entendimento (MOU).
A parceria tem como objetivo transformar o cenário de catering e hospitalidade para eventos nos Emirados Árabes Unidos e em toda a região do Conselho de Cooperação do Golfo (GCC).
O acordo histórico posiciona a DWTC Hospitality e a Emirates Flight Catering como os principais parceiros da região para eventos de grande escala, megaeventos e encontros de prestígio.
A parceria une a expertise premiada da DWTC em catering para eventos com a liderança global da EKFC em produção de alimentos em larga escala.
Juntas, as duas entidades fornecerão soluções completas em diversos modelos de serviço, que vão desde a execução integral de eventos — incluindo operações, equipamentos, equipe e catering — até produção culinária especializada e desenvolvimento de cardápios personalizados para diferentes formatos de eventos na região.
“Esta parceria estratégica marca um marco fundamental para a DWTC Hospitality”, disse Mahir Julfar, Vice-Presidente Executivo do Dubai World Trade Centre.
“Ao combinar nossa profunda experiência em gestão de locais, serviços de hospitalidade e entrega de eventos com as capacidades de produção de classe mundial da Emirates Flight Catering, estamos redefinindo o que o catering de grande escala pode alcançar na região”, completou.
Para Shahreyar Nawabi, CEO da Emirates Flight Catering, essa união reúne dois líderes do setor com forças complementares, criando uma solução de catering e hospitalidade que entrega excelência em qualquer escala ou formato.
“Isso também significa acesso a expertise culinária de classe mundial, respaldada pela escala operacional e confiabilidade necessárias para elevar a experiência de eventos em Dubai e em toda a região”, complementou.
A colaboração entre a DWTC Hospitality e a Emirates Flight Catering começará imediatamente, com compromissos de alto perfil, incluindo o próximo Dubai Airshow.
Neste evento, ambas as organizações trabalharão juntas para atender clientes de prestígio, como o Pavilhão Real da Aviação Civil de Dubai e o Ministério da Defesa dos Emirados Árabes Unidos, entre outros participantes de destaque.
A parceria também se estenderá a um amplo portfólio de megaeventos nos Emirados Árabes Unidos, incluindo o Dubai International Boat Show, a Dubai World Cup, o WHX e o GITEX Global.
Nos dois locais do DWTC — o Dubai International Convention and Exhibition Centre (DICEC) e o Dubai Exhibition Centre (DEC) — a colaboração introduzirá formatos inovadores de serviço.
Isso inclui food trucks e pontos de venda semipermanentes, projetados para oferecer flexibilidade, agilidade e acesso aprimorado a alimentos e bebidas em larga escala.
Programas-piloto também apresentarão uma linha selecionada de produtos prontos para varejo, refletindo o compromisso conjunto da parceria com qualidade, relevância cultural e inovação culinária em eventos de todos os tamanhos.
