Após 35 anos de exposições ao serviço dos amantes dos terroirs, a Vins et Gastronomies muda de rumo e passa a chamar-se Aux Vignobles!.
Realizadas nos quatro cantos de França e com um canal de vendas de 2.500 produtores e especialistas, as feiras passaram por uma reformulação para acentuar a forte procura dos seus visitantes que almejam conhecer ao máximo os vinhos de suas regiões.
Uma evolução bastante natural para a feira, que viu a sua oferta aumentar em termos de vinhos: 75% de oferta contra 25% de gastronomia.
Com seus 220.000 visitantes por ano, a Aux Vignobles! pretende estreitar o vínculo entre visitantes e produtores presentes nas feiras de todo o país.
Para além da venda direta, o evento fará um trabalho pedagógico, trazendo aprendizagem em torno do vinho (e da gastronomia).
“A ideia é vir conhecer o produtor diretamente, mas não só, é também uma questão de entender a história do produto que consumimos”, explica Muriel Quéré, gerente de marketing dos eventos.
Os começarão em meados de março, indo para o oeste de La Rochelle a Vannes. Lyon sediará seu primeiro Aux Vignobles! por dois dias, durante a Foire de Lyon na Eurexpo (18 a 28 de março de 2022).
Calendário:
● La Rochelle de 11.03 a 13.03 (10.ª edição)
● Vannes de 11.03 a 14.03 (29.ª edição)
● Caen de 18.03 a 21.03 (30.ª edição)
● Annecy-le-Vieux de 18.03 a 20.03 (9.ª edição)
● Lyon de 25.03 a 27.03 (1ª edição)
● Quimper de 26.03 a 28.03 (27ª edição)
● Dijon de 01.04 a 03.04 (10ª edição)
● Metz de 01.04 a 03.04 (22ª edição)
● Biarritz de 8 a 11 de abril (15ª edição)
● Le Havre de 15 a 18 de abril (23ª edição)
● Saint-Malo de 23 a 25 de abril (26ª edição)
● Colmar de 21.10 a 23.10 (10.ª edição)
● Chartres de 21.10 a 23.10 (25.ª edição)
● Rennes de 29.10 a 01.11 (34.ª edição)
● Saint-Brieuc de 04.11 a 06.11 (17.ª edição)
● Brest de 11.11 a 14.11 (38.ª edição)
● Nantes de 18.11 a 20.11 (24.ª edição) edição )
● Angers de 25.11 a 28.11 (28.ª edição)
● Limoges de 25.11 a 27.11 (9.ª edição)
● Le Mans de 02.12 a 04.12 (16.ª edição)
● Cherbourg de 09.12 a 11.12 (17.ª edição)
● Vertou (em outubro, data a definir)
● St Ismier (adiado para uma data posterior)