Entre os dias 13 de Julho e 2 de Agosto os Hotéis Pullman participam do Primeiro evento gastronômico promovido pela Restorando, o “São Paulo Food & Drink”.
Os restaurantes participantes são o HUB Food Art Lounge, do Pullman São Paulo Vila Olímpia e o It Restaurante, do Pullman São Paulo Ibirapuera.
No almoço do HUB é servido massa de tagliatelle ao molho de camarão, abobrinha e vinho branco ou robalo ao molho de ervilha e bacon com aspargos e presunto parma. No jantar as opções são polvo ao pesto com batatinhas assadas ou cordeiro em crosta de alho e ervas com purê de cenoura e hortelã.
O menu de bebidas conta com taça de Doña Paula Los Cardos Chardonnay ou de Aliwen Reserva Sauvignon Blanc (Chile) para o almoço; e taça de Terrazas Reserva – Torrontés (Argetina) ou de Sibaris Reserva Especial, Syrah (Chile) para o jantar.
Já o It traz opções contemporâneas para o almoço com Agnolotti de burrata e lascas de limão siciliano ou filet au poivre e purê de batatas; e para o jantar, risoto de pato com pinoles tostatos ao aroma de trufas ou pirarucu ao velouté de moqueca e crispies de coco.
As bebidas incluem para o almoço, taça de Finca Quara, Torrontes (Chile) ou Emiliana, Cabernet Sauvignon (Chile); e no jantar taça de Aliwen Reserva, Pinot Noir (Argentina) ou Villa Montes, Sauvignon Blanc (Chile).
Os paulistanos poderão provar os menos desenvolvidos especialmente pelos Chefs para este evento por R$ 59,90 no almoço e R$ 79,90 no jantar. A cada refeição será doado R$ 1,00 para o Instituo Ayrton Senna.
As reservas podem ser feitas pelo site www.foodanddrink.com.br. Pelos drinks serem um dos diferenciais do evento, o Easy Táxi disponibiliza vouchers de R$ 15,00 por usuário para que ele possa beber e voltar para casa em segurança.
Serviço:
Data: 13 de Julho à 2 de Agosto
Local: It Restaurante – Pullman São Paulo Ibirapuera – Rua Joinville, 515 – Vila Mariana | 11 5088-4000
HUB Food Art Lounge – Pullman São Paulo Vila Olímpia – Rua Olimpíadas, 205 – Vila Olímpia | 11 3049-6689 | Reservas: hubrestaurante@accor.com.br
Valor: Almoço por R$ 59,90
Jantar por R$ 79,90
