O Japão será a primeira nação asiática indicada como país parceiro do Winter Fancy Food Show 2024 da Specialty Food Association (SFA), que acontecerá em Las Vegas, de 21 a 23 de janeiro.
A Organização do Comércio Externo do Japão (JETRO) inaugurará um Pavilhão do Japão muito especial que apresentará uma seleção diversificada e incomparável de delícias gastronômicas dentro do Pavilhão.
A ação refletirá as regiões culturalmente ricas, os artesãos e as técnicas consagradas de todo o Japão que são admiradas em todo o mundo.
O Pavilhão do Japão contará com aproximadamente mais de 50 empresas e organizações expondo uma ampla seleção de produtos alimentícios japoneses, incluindo ênfase nos frutos do mar de classe mundial do Japão.
Além disso, a melhor carne Wagyu A4 e A5, arroz, temperos japoneses e doces aparecerão. O pavilhão contará ainda com pequenos agricultores e fornecedores artesanais.
Uma seleção robusta de produtos excepcionais do Japão será revelada em uma escala sem precedentes. Este ano, o tão aguardado Winter Fancy Food Show estima ter 1.100 fornecedores expondo.
“A Specialty Food Association está muito entusiasmada com a parceria. O Japão tem uma abundância de tesouros culinários e estou ansioso para que nossa comunidade de compradores os experimente na Feira”, celebrou Bill Lynch, presidente da SFA.
Em preparação para o Winter Fancy Food Show 2024, a JETRO apoiará fortemente a promoção e expansão dos canais de vendas de alimentos e produtos japoneses, com ênfase em produtos marinhos, através das seguintes iniciativas.
- Matching de negócios entre vendedores e potenciais compradores
- Convidar e combinar compradores de países fora da América do Norte
- Fornecer demonstrações culinárias utilizando produtos marinhos e produtos marinhos processados e oportunidades de degustação para compradores
- Outras atividades promocionais ativas utilizando ferramentas digitais antes e durante o período de exposição