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Japão será primeira nação asiática parceira do Winter Fancy Food Show 2024

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O Japão será a primeira nação asiática indicada como país parceiro do Winter Fancy Food Show 2024 da Specialty Food Association (SFA), que acontecerá em Las Vegas, de 21 a 23 de janeiro.

A Organização do Comércio Externo do Japão (JETRO) inaugurará um Pavilhão do Japão muito especial que apresentará uma seleção diversificada e incomparável de delícias gastronômicas dentro do Pavilhão.

A ação refletirá as regiões culturalmente ricas, os artesãos e as técnicas consagradas de todo o Japão que são admiradas em todo o mundo.

O Pavilhão do Japão contará com aproximadamente mais de 50 empresas e organizações expondo uma ampla seleção de produtos alimentícios japoneses, incluindo ênfase nos frutos do mar de classe mundial do Japão. 

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Além disso, a melhor carne Wagyu A4 e A5, arroz, temperos japoneses e doces aparecerão. O pavilhão contará ainda com pequenos agricultores e fornecedores artesanais.

Uma seleção robusta de produtos excepcionais do Japão será revelada em uma escala sem precedentes. Este ano, o tão aguardado Winter Fancy Food Show estima ter 1.100 fornecedores expondo.

“A Specialty Food Association está muito entusiasmada com a parceria. O Japão tem uma abundância de tesouros culinários e estou ansioso para que nossa comunidade de compradores os experimente na Feira”, celebrou Bill Lynch, presidente da SFA. 

Em preparação para o Winter Fancy Food Show 2024, a JETRO apoiará fortemente a promoção e expansão dos canais de vendas de alimentos e produtos japoneses, com ênfase em produtos marinhos, através das seguintes iniciativas.

  • Matching de negócios entre vendedores e potenciais compradores
  • Convidar e combinar compradores de países fora da América do Norte
  • Fornecer demonstrações culinárias utilizando produtos marinhos e produtos marinhos processados ​​e oportunidades de degustação para compradores
  • Outras atividades promocionais ativas utilizando ferramentas digitais antes e durante o período de exposição
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