O Polentaço de Monte Belo do Sul tem sua 12ª edição confirmada para os dias 17, 18 e 19 de maio desse ano, junto à 10ª Festa do Agricultor, que celebra o trabalho dos produtores rurais do município.
O evento é uma reverência à polenta como forma de valorização ao legado cultural presente na região.
O pequeno município de 2,5 mil habitantes vê sextuplicar essa quantidade de pessoas durante a festividade.
Somente em 2022, quando a última edição foi realizada, a cidade recebeu mais de 15 mil visitantes em dois dias de programação.
Parte desse sucesso se dá devido a duas atrações que se consolidaram como o ponto-forte do evento: o tombo da polenta gigante e a exposição de esculturas feitas a base do alimento.
Além de ser um patrimônio imaterial da região, a tradicional mistura de farinha de milho, água e sal rende o preparo de mais de uma tonelada e meia da iguaria.
Estão previstos dois tombos de 800 quilos – um no sábado e outro no domingo.
Logo depois, em porções, o prato é oferecido gratuitamente com molho de carne e queijo ralado para os visitantes – na última edição, foram distribuídas aproximadamente 6,5 mil porções.
Já na inusitada Exposição de Esculturas de Polenta, considerada a única mostra do gênero no mundo, os visitantes são convidados a apreciar verdadeiras obras de arte feitas pela comunidade, que remetam à história ou a características montebelenses.
Em 2022, foram 41 esculturas inscritas. Elas são avaliadas durante os dias de evento e premiadas ao final com os troféus:
– Cagliera D’Oro, D’Argento e di Bronzo, para as três que mais se destacam – além da Cagliera Nera, para a melhor obra feita apenas com polenta.
Somado a esses atrativos que por si só são sucesso entre os visitantes, ainda é possível degustar o melhor da enogastronomia local, com a exposição e comercialização de produtos de empreendedores do município.
Destaque para a área gastronômica, que convida os expositores a preparar diferentes pratos a base do alimento.
Além disso, ao longo dos três dias haverá uma programação artístico-cultural gratuita, em um palco montado nos entornos da Praça Padre José Ferlin, bem no coração da cidade, onde ocorre o evento.
“O Polentaço não é apenas um tombo ou a distribuição de polenta, é uma verdadeira celebração que remete à história e à cultura local”, enfatiza o Secretário de Cultura e Turismo do município, Alvaro Manzoni.
O Polentaço é um evento realizado pelo Centro de Tradições Italianas de Monte Belo do Sul desde 1996. A marca, inclusive, é pateteada desde 2007, com vigência até 2027.
“Isso garante a manutenção da originalidade da festa edição após edição e valoriza o esforço de toda a comunidade em consolidar e realizar o evento com autenticidade e respeito aos costumes e tradições locais”, finaliza.
Serviço
O quê: 12º Polentaço e 10ª Festa do Agricultor
Data: dias 17, 18 e 19 de maio de 2024
Local: Praça Padre José Ferlin, em Monte Belo do Sul
Quanto: entrada franca
