São Paulo recebe a quinta edição da Expo Burger, evento voltado para quem enxerga o hambúrguer como uma ótima oportunidade de investimento e negócios.
A feira acontece nos dias 10 e 11 de julho, no PRO MAGNO Centro de Eventos, paralelamente a ExpoPizzaria.
A expectativa é que o evento deve atrair mais de dois mil visitantes entre investidores, proprietários e fornecedores inseridos no universo desse produto.
Dados do Sebrae mostram que o hamburguer é alimento mais vendido do Ifood, principal plataforma de delivery do país. Entre 2020 e 2022 as vendas do produto cresceram 140%.
Um modelo de negócio que é atrativo para pequenos empreendedores, tanto que o número de hamburguerias cadastradas durante a pandemia cresceu 104%.
Na maioria são jovens empresários atraídos por uma variação de lucro médio de R$ 2 mil a R$ 80 mil.
De acordo com os organizadores, a ideia é que a Expo Burger seja uma oportunidade para quem já está inserido nesse mercado e busca novas oportunidades e tecnologias.
Mas a feira também é ideal para quem está buscando informações e quer descobrir caminhos de como investir no segmento.
Além de mais de 20 espaços de exposição de fornecedores e grandes marcas, a feira oferece cursos e workshops com mais de 1000 capacitações, além de mais de 40 horas de conteúdo focados no setor foodservice de burgers, pizzas e pães artesanais.
SERVIÇO
Data: 10 a 11 de julho de 2023
Local: PRO MAGNO Centro de Eventos
Endereço: Av. Profa. Ida Kolb, 513 – Jardim das Laranjeiras, São Paulo