Administrado pela rede Meliá Hotels International, o hotel TRYP Paulista, instalado no bairro de Cerqueira César, um dos bairros mais nobres da capital paulista, promoveu um grande retrofit em seu restaurante. Dentre as mudanças está a reforma do piso, parede, decoração, além da troca de mesas, cadeiras e as mesas do buffet para os pratos quentes, saladas e sobremesas e também a integração total com o lobby bar.
Comandado pelo chef Éder Suim, o Restaurante Dock oferece um buffet elaborado com receitas diversificadas da cozinha internacional em forma de bufê no almoço e serviço à la carte no jantar. O buffet inclui saladas, pratos quentes e sobremesas variadas ao preço de R$ 45,00 por pessoa. No jantar, o serviço à la carte traz um menu recheado de opções para os mais variados paladares. Outra atração do restaurante é o café da manhã, oferecido todos os dias a partir das 6h com uma grande variedade de pães, bolos, frios e sucos naturais, além de outras opções por apenas R$ 34,00 por pessoa e room service 24 horas no hotel. Atendendo aos eventos do hotel, o Restaurante Dock oferece uma série de opções de coffee break e coquetéis, além de brunches e eventos especiais.
Localizado na região da Avenida Paulista, uma das avenidas mais cosmopolitas do mundo, as portas do Restaurante Dock estão abertas aos executivos da região e hóspedes, sendo uma ótima opção para almoços de negócios em um ambiente acolhedor, além de também ser o lugar perfeito para reuniões de negócios, encontro com os amigos, casais ou família.
Dados para Roteiro:
Restaurante Dock / Hotel TRYP Paulista – Rua Haddock Lobo, 294 – Cerqueira César /SP. ( (11) 3123-6200 (90 lugares), Local para eventos (até 200 lugares). Aberto de segunda a domingo – café da manhã das 06h às 10h30minh, almoço das 12h às 15h e jantar das 19h às 23h. Acesso para deficientes / música ambiente. C/C: Amex, Credicard, Dinners, Mastercard, Visa. C/D: Visa Eletron, Maestro, Redeshop. Aceita Ticket Refeição, Sodexo Refeição, Alelo Refeição e Planvalle Refeição. Não aceita cheques. Estacionamento com manobrista: R$ 18,00 a primeira hora e R$ 6,00 por hora adicional. Aberto em 2003. e-mail: [email protected]
Luis Orsolon
Jornalista formado pela PUC-SP, Editor do Portal Radar e da Radar Magazine. Há 17 anos na cobertura do setor de feiras e eventos.
