O centro de convenções WTC Events Center lançou o One Team Taste, um produto focado no desenvolvimento do capital humano através da aprendizagem experiencial.
O projeto nasceu depois de observar de perto centenas de eventos corporativos e gastronômicos realizados em seus próprios espaços.
Com base nisso, o WTC decidiu voltar esse olhar para a própria gestão, usando a vivência acumulada para aprimorar o time interno antes de transformar a metodologia em um produto para o mercado.
A iniciativa transporta os participantes para os bastidores de um verdadeiro reality show gastronômico. Dispostos em bancadas de trabalho lado a lado, os colaboradores trabalham juntos no preparo de uma receita completa.
De acordo com o WTC, a dinâmica promove uma integração horizontal completa. “O CEO, o profissional de segurança e o analista de TI vestem a avental e atuam em pé de igualdade, misturando diferentes áreas e níveis hierárquicos em um mesmo desafio”, dizem.
Divididos em brigadas profissionais — com papéis como Chef Executivo, Sous-Chef, Cozinheiros e Responsáveis pela Organização —, o grupo precisa criar um menu exclusivo sob pressão de tempo, exercitando a comunicação assertiva, a empatia e a inteligência coletiva ao humanizar as relações do dia a dia.
Durante o manuseio dos ingredientes na bancada, as equipes enfrentam intempéries controladas e trocas de papéis inesperadas, simulando a volatilidade do mercado corporativo moderno.
O facilitador atua como o âncora do programa, conduzindo o debriefing estratégico após a preparação e correlacionando o sucesso do prato final com as atitudes práticas, engajamento e colaboração mútua entre perfis e cargos que raramente se conectam no ambiente de trabalho tradicional.
“Na vida corporativa, assim como na cozinha, o sabor do resultado final depende do tempero e do talento de cada um, mas o prato só faz sentido completo quando todos se sentam para comer juntos e celebrar a entrega”, destaca Luciana Lentini, Diretora de Vendas e Marketing do WTC Events Center, idealizadora do projeto.
Ao colocar a liderança para agir sob pressão real, e não apenas discutir teoria, o One Team Taste transforma comportamentos que normalmente ficam invisíveis no dia a dia corporativo em dados observáveis e acionáveis para o RH.
Para garantir máxima flexibilidade e atender desde comitês de alta gestão até convenções de grande porte, o formato é adaptável.
O pacote unificado inclui o uso de salas de eventos de alto padrão no WTC, a infraestrutura gastronômica completa, equipamentos modernos de áudio e vídeo e a facilitação especializada da equipe do WTC Events Center.
