A Koelnmesse anunciou que irá encurtar a duração da feira alemã ISM em um dia e mudou as datas de 2023 para 23 a 25 de abril.
Os organizadores também disseram que estão considerando descartar seu evento de fabricação e ingredientes, a ProSweets, em 2023 – a feira é realizada simultaneamente à ISM.
Em comunicado, a Kolnmesse disse que a decisão foi tomada “em consulta com os patrocinadores conceituais do ISM e os tomadores de decisão do setor”.
“Toda a indústria de confeitaria está enfrentando desafios extremos com explosões dramáticas de custos de matérias-primas, energia e logística, bem como um comportamento do consumidor quase incalculável, de acordo com as associações”, aponta o comunicado.
“A indústria agora espera que a situação difícil se acalme novamente e que possa haver uma certeza de planejamento significativamente melhor na data posterior da feira, em abril de 2023”, acrescenta.
Em um cenário difícil devido às restrições do Covid em vigor na Europa, a ISM/ProSweets 2022 foi realizada no início deste ano como um evento híbrido e atraiu aproximadamente 15.000 visitantes profissionais de 96 países.
Em relação a feira ProSweets Cologne, a Koelnmesse está examinando as possibilidades de implementação em abril e realizando uma consulta com os patrocinadores da feira.
“Com a mudança de data única, estamos atendendo aos desejos da indústria de confeitaria e lanches e, assim, garantindo as maiores oportunidades de negócios possíveis para todas as empresas e visitantes envolvidos”, explicou Gerald Böse, CEO da Koelnmesse.
“É importante para nós fornecer uma visão totalmente abrangente do mercado global para a indústria de confeitaria e lanches e para garantir a alta qualidade usual das empresas expositoras e visitantes internacionais participantes”, finalizou.
