De 30 a 31 de maio acontece mais uma edição do NIS – Nutri Ingredients Summit, evento composto por feira de negócios B2B, conferências técnicas e experiências multissensoriais.
Realizado no Transamerica Expo Center, o NIS 2023 terá como uma de suas atrações o prêmio Açaí de Ouro com tema central “O ingrediente como fator fundamental para inovação na indústria”.
O prêmio tem como propósito incentivar a inovação por meio do reconhecimento da indústria de alimentos, bebidas, ingredientes aplicados, suplementos alimentares, embalagens, e seus profissionais.
Qualquer empresa que seja atuante dentro das categorias abaixo, que tenha seus produtos devidamente registrados e aprovados pelos órgãos competentes (ANVISA, MAPA, etc.) e que esses produtos já estejam sendo comercializados e disponíveis para o consumidor no varejo:
– Alimento (Funcional | Saudável)
– Bebida (Funcional | Saudável)
– Suplemento Alimentar (Funcional | Saudável)
– Ingrediente Aplicado
– Embalagem (Inovadora | Sustentável)
A categoria de INGREDIENTE APLICADO será uma indicação do fornecedor do ingrediente, de um produto já existente, em que seu ingrediente está aplicado, ou seja, o fornecedor do ingrediente participa em parceria com a indústria. Ingredientes isolados não serão aceitos.
Na categoria de EMBALAGENS poderão participar as indústrias de embalagens ou de produto final, porém o produto alimentício em si não será analisado, apenas a embalagem do produto.
Na categoria de SUPLEMENTO ALIMENTAR, os produtos devem ser classificados como tal e respeitar a legislação vigente.
Cada categoria terá apenas 1 (um) vencedor, dentre os 3 (três) finalistas que serão selecionados pelos jurados e apresentados ao mercado no dia da cerimônia de premiação (30/05). O vencedor terá como prêmio:
- Troféu AÇAÍ DE OURO 2023
- Selo para utilizar em embalagens, posts e divulgação
- Entrevista exclusiva e ampla divulgação nos meios
de comunicação e redes sociais do NIS - Totem de divulgação para colocar no stand durante o NIS
As inscrições estão abertas até o dia 15 de abril. O link para inscrição e regulamento pode ser visto em https://nisummit.com.br/premio-nis-acai-de-ouro/
OUTRAS ATRAÇÕES
Além da premiação, o NIS traz nos dois dias de evento os mais renomados experts da indústria para participar da NIS Conference 2023 – O Futuro dos Alimentos além do óbvio.
Na pauta os mais variados conteúdos como comportamento de consumo, tecnologia, inovação, tendências, regulatórios, inspiração, aplicações e ESG com foco no desenvolvimento da cadeia de ingredientes funcionais.
Outra atração será o NIS Taste Live, sucesso absoluto em 2022, que apresentará degustações funcionais oferecidas pelos patrocinadores e seus parceiros, em uma cozinha show, com cardápios exclusivos e incríveis, sempre com foco no ingrediente inovador.
Já o NIS Application Trends será uma arena aberta a todos os visitantes. A iniciativa é realizada pelo time de patrocinadores, que apresentarão seus lançamentos em ingredientes e suas aplicações na indústria.
Por fim, e logo na entrada, os visitantes já poderão acessar o NIS Innovation Zone, uma exposição dos principais protótipos e ingredientes dos patrocinadores, com suas aplicações na indústria, para dar um teaser do que os visitantes encontrarão nos stands.
