O Lagune Barra Hotel, no Rio de Janeiro, inicia uma nova etapa em sua operação de alimentos e bebidas com a chegada neste mês da El Dourado by Sapore.
A empresa passa a ser a nova gestora de A&B do empreendimento, reforçando o compromisso do hotel em oferecer uma experiência cada vez mais completa e qualificada a hóspedes, clientes de eventos e visitantes.
A parceria contempla toda a operação de alimentos e bebidas do empreendimento, incluindo restaurante, bar, serviço de quarto, coffee breaks, banquetes e o atendimento aos eventos realizados no hotel.
Com mais de 18 anos de atuação, a El Dourado by Sapore é pioneira na produção e no gerenciamento de serviços gastronômicos para grandes e megaeventos no Brasil. Em 2024, a empresa passou a fazer parte da Sapore.
Atualmente, é responsável pela operação oficial de alimentos e bebidas do Distrito Anhembi, o São Paulo Expo e o Santos Convention Center – administrados pela GL events.
“A chegada da El Dourado by Sapore representa mais um importante passo na evolução dos serviços oferecidos pelo Lagune Barra Hotel”, destaca Átila Sousa, gerente-geral do Lagune Barra Hotel.
“Estamos unindo a excelência da nossa estrutura à expertise de uma empresa reconhecida nacionalmente, proporcionando uma experiência gastronômica ainda mais completa para hóspedes, visitantes e participantes de eventos”, completa.
Para a El Dourado by Sapore, a parceria amplia sua presença em um dos principais polos de turismo de negócios e eventos do Rio de Janeiro.
“Levamos para a hotelaria toda a nossa expertise construída ao longo de três décadas, oferecendo experiências gastronômicas de excelência e ampliando nossa presença em um segmento com enorme potencial de crescimento”, afirma Daniel Mendez, presidente da Sapore.
“Isso reforça o nosso compromisso com a hospitalidade, a eficiência operacional e com as pessoas para entregar soluções que agreguem valor aos nossos parceiros”, finaliza.












