Fernando e Sorocaba estreiam festival Churrasco On Fire nos EUA

Fernando e Sorocaba levam o Churrasco On Fire aos Estados Unidos pela primeira vez neste sábado, 24 de outubro, a partir das 14h.

Criado pela dupla, o projeto combina open churras premium, experiências e um show especial de três horas e chega a Dallas, no Texas.

Nesta estreia internacional a proposta aproxima duas tradições gastronômicas e musicais: o churrasco brasileiro e o american barbecue, o sertanejo e o country.

A edição será realizada no Main Street Garden Park, no centro de Dallas, após um convite da Prefeitura da cidade para receber o projeto.

“O Churrasco On Fire foi criado para conectar pessoas por meio da música e da gastronomia. Em Dallas, vamos ampliar essa ideia ao colocar duas culturas que têm uma relação muito forte com o churrasco e com a música no mesmo espaço”, diz Fernando.

Depois de mais de 150 edições realizadas no Brasil, o projeto inicia uma nova etapa ao atravessar as fronteiras do país.

Para a estreia em Dallas, 50 profissionais da equipe brasileira acompanham a dupla na operação, entre eles 20 churrasqueiros do Team On Fire, responsáveis por levar à cidade parte da experiência e das técnicas que fazem parte da identidade gastronômica do evento.

CHURRASCO BRASILEIRO E AMERICAN BARBECUE

O open churras é um dos grandes destaques do Churrasco On Fire e reúne cortes bovinos, suínos e peixes preparados com diferentes técnicas, incluindo picanha, ancho, chorizo, brisket e costela no fogo de chão.

O cardápio também conta com choripan com chimichurri, linguiça la pizza, hambúrgueres, pão de alho, farofa, nhoque, legumes grelhados e milho cremoso.

Em Dallas, o american barbecue passa a integrar essa experiência, criando um diálogo entre técnicas e ingredientes tradicionais do Texas e a identidade do churrasco brasileiro.

A proposta é preservar a essência do projeto ao mesmo tempo em que incorpora referências gastronômicas do mercado que recebe sua primeira edição internacional.

Para a estreia nos Estados Unidos, serão utilizadas mais de duas toneladas e meia de proteínas.

As sobremesas também fazem parte do repertório do projeto, com opções como panqueca de doce de leite, doces preparados na brasa, brigadeiro de bacon e arroz doce, receita de Biah Rodrigues, esposa de Sorocaba.

PARCERIA MUSICAL GANHA NOVO CAPÍTULO

Na programação musical, Fernando e Sorocaba representam o sertanejo brasileiro, enquanto artistas norte-americanos acrescentam referências do country à experiência.

A primeira atração local confirmada é a Chris Weaver Band, que será responsável por abrir a apresentação da dupla em Dallas.

A participação da banda reforça uma relação artística construída antes da estreia do Churrasco On Fire nos Estados Unidos.

Chris Weaver já gravou com Fernando e Sorocaba uma versão de “Madrid”, além de outras canções, em colaborações que aproximam a música sertaneja da produção country norte-americana.

Ao longo de sua trajetória, o Churrasco On Fire passou por 75 cidades, em nove estados brasileiros, e acumulou mais de 150 edições.

O projeto já soma mais de 500 horas de shows, 500 toneladas de proteína servidas, mais de 2 milhões de long necks consumidas e a participação de mais de 8 mil churrasqueiros em suas operações.

SERVIÇO

Data: 24 de outubro

Horário: A partir das 14h

Local: Main Street Garden Park, Dallas, Texas

Ingressos: https://q2ingressos.com.br/events/churrasco-on-fire-dallas