A casa apresenta o Burger Anchieta, receita criada exclusivamente para a 14ª edição do Festival
O Riviera Bar e Restaurante, um dos mais tradicionais bares de São Paulo, está na lista de estabelecimentos participantes da Burger Fest 2019. Para a 14ª edição do Festival, que ocorre durante todo o mês de maio, o Chef Valter Roza desenvolveu uma receita especial, intitulada Burger Anchieta. A combinação foi criada exclusivamente para o festival e traz hambúrguer de angus, queijo gorgonzola, tomatinho confit, onion rings e rúcula, tudo acompanhado por molho rosé e finalizado com picles.
O Burger Anchieta estará disponível até o final de maio no cardápio do Riviera.
Sobre a Burger Fest
De 1º a 30 de maio em São Paulo.
Casas participantes e mais informações:
Facebook.com/BurgerFestOficial
Site Oficial: BurgerFest.com.br
Instagram: @burgerfestoficial
Hashtag: #burgerfest
Luis Orsolon
Jornalista formado pela PUC-SP, Editor do Portal Radar e da Radar Magazine. Há 17 anos na cobertura do setor de feiras e eventos.
